Tu marca de café incluye:

• Café molido
• Bolsa negra de fuelles
• Envasado
• Envío
• Sellado
• Etiqueta impresa (opcional)

El tiempo de producción por lo general, es de **4 días hábiles**

Sí, Por $399 envío sin costo ofrecemos la opción de recibir una muestras de café con marca FINCAMINO para que tengas una idea de cómo seria tu marca en el empaque final. Esto asegura que estés completamente satisfecho antes de realizar el pedido completo.

Ficha Técnica – Café Reserva Veracruz

1. Identificación del Producto:

• Nombre Comercial: Café Reserva Veracruz
• Variedad: 100% Arábica
• Presentaciones: Grano, Molido
• Calidad: Especialidad

2. Origen y Cultivo:

• Región: Coatepec Veracruz, México
• Altura de Cultivo: 1,200 metros sobre el nivel del mar
• Método de Cultivo: Sostenible, bajo sombra natural
• Certificaciones: Comercio Justo y Rainforest Alliance
• Selección: Cosecha manual selectiva de granos en su punto óptimo de maduración

3. Perfil Sensorial:

• Aroma: Intenso con notas de cacao, frutos secos y un fondo dulce
• Sabor: Notas dominantes a chocolate oscuro, con toques sutiles de caramelo y frutas maduras
• Acidez: Baja y balanceada
• Cuerpo: Medio a robusto, con una textura cremosa
• Finalización: Prolongada, con reminiscencias de chocolate amargo y dulzura natural

4. Proceso de Producción:

• Recolección: Manual, selección rigurosa de granos
• Clasificación: Lavado y flotación para garantizar granos de calidad superior
• Secado: Secado al sol en patios, asegurando uniformidad
• Tueste: Medio, perfilado con precisión para resaltar las cualidades inherentes de cada grano

5. Especificaciones Técnicas:

• Tamaño del Grano: Pantalla 14-16 (granos grandes y homogéneos)
• Humedad: <12%, garantizando frescura y durabilidad
• Densidad: Alta, característica de granos de estricta altura (>1,200 msnm)
• Defectos: <7 por cada 300 gramos (calidad especialidad)

6. Condiciones de Conservación:

• Almacenamiento: En lugar fresco y seco, lejos de la luz directa y humedad
• Vida Útil: 12 meses desde la fecha de tueste, en empaque hermético

7. Beneficios Adicionales:

• Cultivo sostenible y ético, preservando la biodiversidad local
• Calidad Premium con trazabilidad garantizada desde la finca hasta la taza

8. Contacto:

• Empresa: Fincamino
• Página Web: www.fincamino.com
• Teléfono: +52 813 111 89 58
• Exportación contacto@fincamino.com.mx